令和8年7月28日(火)
本日は待ちに待ったパン教室です🍞
講師は健康福祉部の前田冨美子さん。
前日の買い物から事前準備まで、完璧です。
生地をこねるのは自分の役目との男性がいらっしゃいましたが、機械にお任せです。
その間に具材の準備をします。
あんこを分けたり、チーズを切ったり…ベテランぞろいで速い速い！
1次発酵した生地を切り分け2次発酵。
その間にも色々な料理のコツまで教えてくれます。
今回はパン以外に『冷や汁』の作り方も教えていただきました。
その材料もササっと準備。さすが皆さん慣れていらっしゃいます。
トマトパンは生地にトマトを練り込み、
ベーコン、チーズ、枝豆をはさんで、また上に枝豆をかざって…
とアレンジいっぱい♡
焼けるまでが待ち遠しいですねぇ
ほら！綺麗に焼けました。いいい香りです💛
わいわいガヤガヤおしゃべりしながら食べるパンはまた格別です。
また開催して～とリクエストされていました。
本当に何から何までありがとうございました。
