2026年3月7日土曜日

アクティブシニア料理教室

 

令和8年3月4日(水)
フレイル予防の食事というテーマで、
「アクティブシニア料理教室」を開催しました。

まずは、管理栄養士の岡さんによる講話と調理
説明です。


フレイル予防の食事ということですが、
フレイルとはどのような状態のことか
皆さんご存知でしょうか?

フレイルとは、加齢や病気によって心身の活力
が低下し、要介護になりやすい状態のことで、
そうならない為に、10食品群(合言葉は
「さ あ に ぎ や か (に) い た だ く」)の中から、
毎日7種類以上を食事で摂ることが予防に
繋がるそうです。

【10食品群】
さ:魚 
あ:油 
に:肉  
ぎ:牛乳 
や:野菜 
か:海藻
(に)
い:芋  
た:卵  
だ:大豆 
く:果物

本日は、フレイル予防レシピの中から、
・ビビンバキムチ炒飯
・スモークサーモンと水菜のクリーム
 チーズ白和え
・からいも餅  
の3品を作りました。






皆さん手際よく、分担して調理し、
あっという間に出来上がりました!



合言葉の「さ あ に ぎ や か (に) い た だ く」を
言ってから、いただきました。



キムチは辛すぎず、どれもマイルドな味で
とても美味しかったです!!

お土産にフレイル予防レシピブックをいただき
ました。


本日習ったことを毎日の食事で取り入れて、
いつまでも健康で元気に過ごしてほしいと
思います。

2026年3月6日金曜日

★3月の掲示板☆

 皆さんこんにちは。

3月の掲示板は、

桜と桜ぼんぼり、雛人形とホワイトデーの

クッキーで飾りました。





卵の殻で作った雛人形は、割れないように

慎重に作りました!


🌸桜の開花が楽しみですね🌸

しまごっちのつぶやき「動物園②」

 

近所の川の岸辺に菜の花が咲いていました。来週は中学校の卒業式。

6年生も学校に来る日があと1週間だそうです。

春はもうすぐそこまで来ています。



 前回、動物園のカバのタローは紹介しましたが、他にも気になった動物がいたのでパート②として紹介します。

まずはペンギンさんです。陸を歩いている姿もかわいかったですが、水中を泳いで空を飛んでいるように見える展示もしてあり新鮮でした。

 他にトラ、ライオン、レッサーパンダなど久しぶりに見ることができました。やはりライオンがかっこいいかな? 

 広い園内には家族連れがたくさんいましたが、小さい子には坂道がちょっときつそうでした。

そのためか、植物園にいくための小さなロープウェイみたいな乗り物がありましたよ。

       親子のゾウ(ゆずは わかば)      オスのゾウ(あお)

 ゾウさんは必見です。是非機会があったら動植物園に遊びに行ってゆっくり見てください。

 

 動物園の上の方にある植物園は3月22日(日)から26日(木)に行われる

「福岡フラワーショー(FukuokaFlowerShow2026)」の準備のために工事中でした。

  国際水準の庭園コンテスト、世界一の花の展示、特別マーケット、福岡のグルメが

 集結する5日間限定の大型イベントだそうです。。