令和7年３月４日(火)
本日のプチサンランドは、家庭ではなかなか
体験できない「みそ造り」のイベントを行い
ました。
講師は、堤公民館職員の小野まゆみさんです。
０歳１０ヶ月～３歳までのお子さんをお持ちの
９組の親子が参加されました。
小さい子がいるのに「みそ造り」ができるのかな
という不安がありましたが。
事前準備をしてもらっていたので、あとは大豆を
潰したり、麹や煮汁を混ぜ合わせる作業だけです。
親子で楽しく手軽に取り組める内容でした。
子どもたちも楽しそうにつぶしています!!
４０分の体験のあとは、事前に発酵・熟成
させておいた味噌で作ったみそ汁を、皆さん
でいただきました。
懐かしくほっとする味で、本当に美味し
かったです!!
お子さんたちもお代わりするほど
気に入って食べていました!!
今日のみそで作ったみそ汁を食べるのが
楽しみですね。
